FIRINDA KARNIBAHAR

Karnıbaharı fırında yaparken genellikle beşamel sosla karıştırıp üzerine kaşar peyniri rendeliyordum hatta daha öncede yayınlamıştım.
Akşam yemeği için karnıbaharı haşladım sos içi süt az kaşar peyniri az bunlardan bir yemek olmaz derken denizlide komşum ayşen yumurtayla yapıyorum demişti o aklıma geldi ve kendimce bir karışım yapmaya karar verdim.
karnıbaharları haşlayıp derin bir kapta çatalla ezdim. İçine bir kaşık salça 3 kaşık un, 3 yumurta kırdım,bir fincan süt bir fincan sıvıyağ karabiber ve tuz . Birazda kaşar peyniri rendeleyip hepsini karıştırdım daha sonra borcamı biraz yağladıktan sonra karışımı ilave edip fırında biraz kızarıncaya kadar pişirdim.
o kadar lezzetli olduki… yanına birde ayran çırptım yeme de yeninde yat belki denemek istersiniz dedim afiyet olsun

ŞAL YAKA YELEK

Kızımın yabancı bir internetten sitesinden beğendiği bir yelek modelinden yola çıkarak 3 adet ip alıp örgümüze başladık
İpimiz alize (lanagold) ve 4,5 numara şiş
Ön:40 ilmek başla 12 sıra lastik ör (1 ters 1 düz)
6 düz 3 ters 6 düz 2 ters 6 düz 3 ters 14 düz olarak modeli kur 8 sıra sonunda burgamları yap
56ncı sırada yaka kısmının kesimine başlanıyor 2 tel içerden 1 ilmek şeklinde 58-62-66-72-78-84-92-98 sıralar dada birer ilmek kesilecek
kol kısmı için 7 ilmek atılacak ve 7 ilmek bitene kadar dönerek birer ilmek kesilecek 8nci kesildiğinde tamamı örülmeye başlanacak ve toplam 10 ilmek kesilmiş olacak
arka:86 ilmek başla 12 sıra bir ters bir düz lastikten sonra 10 tel düz 6 tel ters 6 ilmek düz olarak modeli başlanıyor ve kol kısmı önde anlatılan gibi kesilecek
yaka bandı için 280 ilmek atılıyor ve 12 sıra lastikten sonra 56 ilmek sonra dönerek örmeye başlıyoruz (2-2-4-5-6-6-6-6-)her dönüşte verdiğim sayı kadar ilmek bırakıp dönülüyor ve sonunda tamamı kesilip dikiliyor.
Düğme yerinede broş yapmak için aldığım iğnenin üzerine bir papatya yapıp tutturdum

ANLATIMLI KIŞLIK KAZAK

Hiç sevmediğim işlerden biri ördüğüm işi sökmek .Yanlamasına bir lastik yapıp üzerine ilmek alıp bir bluz örmeyi planladım ve 80 ilmek başladım ve 2 ters 2 düz örmeye devam ettim.30 cm kadar ördükten sonra enlemesine yaparsam lastik olacağı için yukarıya doğru çekme yapacağını gördüm ve hevesim gitti çünkü uzunlamasına yapsam eni dar gelecek ördüğüm o kadar örgü sökülecek. bir gün boyunca sökmeden bu örgüyü nasıl değerlendiririm derken yanlarına saç örgülü bantlar yapıp ilmek sayısını çoğaltmış olurum dedim ve 30 cm lastiğin üzerine düz örgüye geçtim ve 7 cm daha örüp kol kısmı sadece 2 ilmek kesip 20 cm örüp bitirdim ve bu kısım arka olmuş oldu. Kol kısmını az kesmemim nedeni yanlara sac örgülü bantlar yapacağımdan dolayı gelelim ön kısmına
84 ilmek 2 ters 2 düz başladım.30 cm örüp düze geçtim ve yaka için 56 ilmek örüp geri döndüm 2 ilmek içerden bir ilmek kestim hem düzden hem tersten olmak üzere 6 kez tekrar ettim ve 3 kez sadece düzlerde bir ilmek kestim 37 cm olunca kol kısmından 2 ilmek kestim.yakayı da 4 sırada bir ilmek olarak kesmeye devam ettim.24 ilmek omuz için kalacak şekilde 20 cm ördüm.önün diğer kısmı için içerden 28 ilmek alarak kalan 28 ilmekle birlikte 56 ilmeği aynen ördüm.
Kol için 50 ilmek başladım ve 50 sıra hiç artırmadan ördüm ve buradan itibaren artırmalara başladım 4 kez 10 sırada bir ilmek 8 sırada bir ilmek 2 kez tekrar ettim ve 62 ilmekle kol kesimine başladım
3-2-1(8)-2-3-4-5-ve kalan 8 ilmek bir anda kesilerek bitirildi.
Yan bantları için 14 ilmek başladım ve 2 ters 10 düz 2 ters olarak modele başlayıp 10 sırada bir saç örgüsü yaparak koltuk boyu kadar 2 adet bant örüp ön ve arkalara tutturdum.
Dikim işlemleri bitince ortaya çıkan kazağım gercekten harika oldu tam istediğim gibi ama yaka kısmı içime sinmedi ve yan bantlarla uyum sağlasın diye 8 ilmekten oluşan saç örgülü bant hazırlayıp diktim evet böyle daha güzel oldu.

HAVLU KENARLARI