VALONLU ŞAL

18 ilmekle başlanıp 15 ilmek kendi içinde 5 ilmek örülüp dönülüyor 10 ilmek örülüp dönülüyor ve 15 ilmek örüp bir ilmek artırılıp kalan 3 ilmek haroşa örülüyor bu işlem 3 ilmek 110 ilmek oluncaya kadar devam edip artırmadan 10 sıra haroşa yaptıktak sınra bu seferde artırılan kısımlarda eksiltme yapmaya başlanıyor ve 3+15 kalıncaya kadar devam ediliyoripimiz nako ve 4,5 numara şiş kullandım gercekten harika şık bir şal oldu şalımı http://elisidunyasi.goodforum.net/forum.htm gönderiyorum

TIĞ İŞİ YELEK

Yapımı oldukca basit model evde kalan yünlerle yaptım yapılışını isteyen olursa daha sonra yayınlayacağım

PATATESLİ PİZZA

Akşama ne yapalım diye kafa yorarken hazır haşlanmış patateslerimi değerlendirmek için sevgili arkadaşımız http://akasyakokusu.blogspot.com/ yayınladığı patatesli pizzayı denemek istedim.canım arkadaşım tarifini anlatmış ama birde ben yazayım istedim.
5 adet haşlanmış patatesi rendeledim
sütle biraz inçeltikten sonra tuz karabiber kırmızı biber ve 1 çay kaşığı toz reyhan koyup karıştırıp borcama yaydım üzerine biber ve domates salçasını inceltip patateslerin üzerine yaydım.
Hazır zeytin püresini de üzerine yaydıktan sonra sucukları ince ince kesip üzerine döşedim. domateslerle üzerini süsledim.
Tereyag dan küçük parçalar koyup en üstüne rendelenmiş kaşarları yaydım ve ısıtılmış fırına koyup pişirdim görüldüğü gibi muhteşem bir tat oldu teşekkürler Nuraycım sayende değişik bir tatla tanıştım

SALYANGOZ TATLISI

adı biraz sevimsiz gibi gelsede çok hoş bir tatlıdır sizde deneyin hak vereceksiniz
Hamuru için
3 adet yumurta
1 çay bardağı yoğurt1 çay bardağı sıvıyağ1 paket kabartma tozu
uniç malzemesibir su bardağı dövülmüş ceviz50 gram kakao şurubumuz4 su bardağı şeker ve su bir dilim limon
şurubumuzun soğuk olması için önceden kaynatıp beklemeye alalım ve hamurumuz için
yumurta-yoğurt –sıvıyağ karıştırıp unu ve kabartma tozunu ilave edip kulak memesi yumuşaklığında hamur elde ediyoruz
sonra hamuru ikiye bölüp yarım cm kalınlığında açıp üzerine kakao ve ceviz koyup güzel bir rulo yapalım ve bir cm kalınlığında kesip yağlanmış tepsiye dizelim. Diğer parcayıda aynı işleme tabi tutalım önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirelim ve sıcakken soğuk şerbetimizi döküp soğumaya bırakalımbu tarifi Muğla da görev yaparken Zehra arkadaşımdan almıştım ve yıllardır özellikle bayramlarda yapıyorum çok olduğu için bayada bereketli bir tatlı afiyet olsun düşünün 2 borcam tepsi çıktı

ANLATIMLI KIŞLIK HIRKA

İpimiz alize (lanagold) ve 4,5 numara şiş

Arka için 90 ilmek başlanıp 10 sıra lastikten sonra modelimizi koyuyoruz
Model:yıldız modeli dediğimiz model arkadan yani modelin tersinden konuyor.
2 ters ör 3 ilmeği birlikte al keser gibi ama bırakmadan başını dola aynı yerden tekrar ör kısacası 3 ilmek kes aynı ilmeği 3 ilmeğe çıkar bir ters örgü şeklinde sonuna kadar aynı işlemi uygula
ön:50 ilmekle başlıyoruz 10 sıra lastik örgüden sonra modeli koyuyoruz ve örgümüz 36 cm ulaşınca yaka kısmındanda kesmeye başlıyoruz(4 sırada bir kesilecek ve 8 kez tekrarlanacak- 6 sırada bir 4 defa tekrarlanacak)
kol içinde 42 cm den itibaren kesiyoruz reglan kol yaptım

kol için:50 ilmek başladım lastik bölümünden itibaren 10cm olunca artırmaya başlanıyor koltuğa kadar 10+10 20 ilmek artmış oluyor ve ilmek sayımız 70 e çıkıyor.45cm olunca koltuk kesmeye başlıyoruz.
Yaka:hırkamızı dikiyoruz ve arka bölümün boyun kısmını ortalayıp 40 sağ taraftan 40 sol taraftan toplam 80 ilmek alıp 6 sıra düz ördüm.
-Ters örgüye geçip her iki yandan beden kısmından 4 ilmek daha alıp 88 ilmek oluyor .
-88 ilmekle 6 sıra düz örüyoruz
-ters örgüye geçip bedenden her iki taraftan 4 er ilmek daha alıyoruz 96 ilmek olacak
-düz örgüye geçiyoruz ve yanlardan 6 ilmek örülmeden dönülecek
-ters örgüye geçiyoruz ve yine bedenden 4 er ilmek daha ilave edilecek örgü devam ederken aralardan 11 ilmek daha artırıp 115 ilmeğe ulaşıyoruz.
-düz örgüye geçiliyor ve yine yanlardan 6 ilmek örmeden dönülüyor ayrıca örerken 13 ilmek aralardan artırıyoruz 128 ilmeğe çıkacak
-ters örgüye geçip yanlardan bedenden 4 er ilmek daha alıyoruz ve aralardada 4 er ilmek alıp 140 ilmeğe çıkacağız
-düz örgüye geçiyoruz yanlardan 6 ilmek örmeden dönülecek ve aralardada 12 ilmek daha artırıp 152 ilmeğe ulaşacağız
-ters örgüye geçip bedenden 4 er ilmek aralarda 14 ilmek artırıp 174 ilmeğe ulaşılacak ve yaka bitirilecek
dikkat edilecek yer düz örgülerde örmeden dönülüyor terslerde bedenden ilmek alınacak

KABAK TATLISI

Ailecek sevdiğimiz ve sık yağtığımız kabak tatlısını buğüne kadar hiç yayınlamadığımı gördüm ve buğün menüde kabak tatlısı varbal kabağını akşamdan yarım cm kalınlığında kesip tepsiye bir sıra kabak bir sıra şeker yabıp sabaha kadar bekletiyorum.suyunu salan kabaklarımı ocakta kaynamaya başlayınca 5 dk pişirib süzgeçle borcama alıyorum ve bir iki kepce tencerede suyundan tepsiye koyup ısıtılmış fırında 10 dk daha pişirip dövülmüş cevizle servis yapıyorum.bizim mutfaktan kabak tatlısı tarifi sizler için .

3 BOYUTLU ŞAL

Nihayet 3 boyutlu şalım bitti.ipim angora olduğu için pamuk gibi yumuşacık oldu ve 2,5 yumak gitti.3 numara tığ kullandım ve ortadan ölçtüğümde 72 cm oldu saçaksız olarak.

modelin yapılışı yayınlayarak ve bana bireysel olarak yardımlarını esirgemeyen sevgili arkadaşım http://makhina.blogspot.com/ teşekkür ediyorum .sevgili arkadaşlarımdan http://elay-sados.blogspot.com/ bloglarında detaylı anlatım o kadar güzel olmuşki isteyen arkadaşlar oradan yararlanabilirler ayrıca ben de detaya girmeyeyim dedim